Rezeptrechner
Kalorien und Makros für dein Rezept – gesamt, pro Portion und pro 100 g. Ohne Anmeldung, mit Werten aus dem Bundeslebensmittelschlüssel.
Zutaten
Rind Steak (Rücken) roh
ZubereitungRoh gewogen?präzise520 kcalKartoffel ungeschält, roh
ZubereitungRoh gewogen?präzise430 kcalBroccoli roh
ZubereitungRoh gewogen?präzise140 kcalOlivenöl
geschätzt≈ 14 g121 kcal
So rechnet der Rezeptrechner
Werte aus dem BLS
Jede Zutat ist mit einem Eintrag des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS 4.0) verknüpft, der deutschen Nährstoffdatenbank des Max Rubner-Instituts. Die Werte dort gelten für 100 g des essbaren Anteils; der Rechner rechnet sie auf deine Menge um und zählt alle Zutaten zusammen.
Stück und Löffel sind geschätzt
Gibst du Stück, Esslöffel oder Teelöffel an, rechnet er mit Durchschnittsgewichten um. Diese Zutaten sind als „geschätzt“ gekennzeichnet, ebenso das ganze Rezept. Für genaue Werte wiege in Gramm.
Roh oder gegart
Das macht einen großen Unterschied: 100 g roher Reis haben rund dreimal so viele Kalorien wie 100 g gekochter. Wähle deshalb die Zubereitung, in der du gewogen hast.
Meal Prep
Wiegst du das fertige Gericht, siehst du die Werte pro 100 g. So kannst du beim Meal Prep jede Box einzeln abwiegen.