Schoko-Shake mit Banane und Walnüssen

Zutaten

• 200 ml Milch fettarm, frisch, 1,5 % Fett, pasteurisiert≈ 206 g
• 2 Messlöffel Molkenprotein (Whey), Pulver, ungesüßt≈ 52 g
• 20 g Walnuss
• 10 g Kakaopulver stark entölt
• 1 Stück Banane roh≈ 118 g

Zubereitung

1. 1Die Banane in Scheiben schneiden und am Vortag einfrieren.
2. 2Milch, Whey, Walnüsse, Backkakao und die gefrorene Banane in den Mixer geben und eine Minute cremig mixen.
3. 3Sofort trinken. Neutrales Whey lässt den Kakao schmecken; mit gesüßtem Whey wird der Shake süßer. Ein Messlöffel sind etwa 26 g, je nach Hersteller auch mehr: Für genaue Werte das Pulver wiegen.

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